Pesto di pomodori secchi

Un mix irresistibile di sapori mediterranei, realizzato con pomodori italiani secchi, basilico, mandorle e olio extravergine d'oliva italiano. Una scelta perfetta per arricchire primi piatti e bruschette con gusto intenso e autentico.

Ingredienti: 

Olio extra vergine d’oliva, 51%, pomodori secchi italiani 25%, basilico concentrato (basilico 90%, olio extra vergine d’oliva, succo di limone), mandorle, formaggio liofilizzato (parmigiano reggiano DOP 98%, formaggio a pasta dura 2%), sale marino, succo di limone. Contiene latte. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e arachidi. Non contiene aglio.   

Istruzioni di conservazione:

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Il prodotto va consumato nei termini indicati: dopo l’apertura, va conservato in frigorifero, coperto d’olio, e consumato entro 3 giorni.

Descrizione del prodotto:
Prodotto a partire da pomodori essiccati e acidificato con aggiunta di succo di limone con pH inferiore a 4,4. Confezionato sottovuoto ed etichettato. Pesto sottoposto a trattamenti termici con una conservabilità di 12 mesi.